大根

NO,013

■ 2012年11月大根初収穫

 2012年11月 3日

急に涼しくなりました。
今年は秋は無く、いつの間にか冬の訪れとなってしまいました。
この時期の衣替えのタイミングはとても難しいです。
野菜も、秋野菜の収穫と冬野菜の準備と衣替えをしていきます。

小松菜 ホウレンソウ
春菊 青梗菜

まずは土ならしと草取り、暖かいせいか野草が伸びて来ている。
さすがに真夏の勢い程は無いが、それでもこまめに草刈りをやらないと後で、
面倒になってくる。
その後は、土ならし。里芋の跡地は、粘土質の土なので土ならしが大変である。
もっとも、その粘土質の土だからこそ、良い里芋に育ったのだが、次に育てる
作物の事を考えると、よく耕さなくてはならない。土の塊を崩すため、もう3回は
土ならしをして堆肥を入れてはいるが、まだまだ、塊は残っている。
まあ、涼しくなったのだし、土ならしは良い運動にもなるので、これはこれで良い
のでしょう。
おかげで、あたりはすっかりプロの畑のように草の無いすっきりとした畑になって
きました。

さて、今回は大根の初収穫、葉も柔らかく美味しく頂けます。
また、小松菜・ホウレンソウ・春菊・青梗菜など、冬に向けての野菜も段々と成長
しています。
これからが楽しみです。

本日の参加者は5組。
あまり人数がいないので、収穫組と耕作組に分かれて作業をします。
今回は、割と地味な作業でした。


本日の作業:
■ 草刈りをする
■ 里芋の畑に堆肥を入れて均す
■ 大根・菜花・ピーマン・なすの収穫

収穫
大根・菜花・ピーマン・茄子







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