収穫


■ 2021年 3月 冬野菜の収穫

 2021年 3月28日

ようやく春めいてきた。
季節が変わり、冬野菜から春夏野菜の準備が始まる。その為、
冬野菜の収穫と撤収が必要となる。
が、まだまだ冬野菜は健在、沢山収穫をして次の準備に取り掛からなければ
ならない。

大根 ほうれん草
空豆 玉葱

収穫作業、まずはブロッコリー。
大きな蕾は収穫したが、周りの小さな蕾はまだまだ沢山残っている。
次は、えんどう豆。
まだまだこれからだが、沢山の実が付いている。
そして、ほうれん草。
こちらもそのうちに、とうが立ち、蕾が咲いてくる。
で、明日葉。
新芽が沢山出てきたので、春の味を確かめたい。

本日の参加者は4組4名。
この時期としては、作業的にも丁度良い人数である。

本日の作業:

■ 収穫作業

収穫
ブロッコリーとえんどう豆とほうれん草と明日葉と人参






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