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NO,004 |
■ ２００８年４月中旬
４月１９日
 春の半ば、今年は仕事が大変忙しくなかなか畑や釣りの予定が立たない。
が、我が家のプランターはそんな忙しい中でもちょっとの時間、佇む事が出来る数
少ない癒しの場でもある。
おまけに新鮮な野菜の収穫も付いてくる、ちょっと得した気分にもなって嬉しい。
 そろそろ種が・・・ブロッコリー
種沢山取れそうなブロッコリー。
なかなか枯れてはくれません。
サラダ菜もなかなか種が・・・
こちらも種を採ろうと思っているサラダ菜、なかなか種にはなってくれません。
このまま、種も付けずに枯れたら嫌だね〜。
 だんだん良い感じになってきた蕪
段々と葉が大きくなってきた蕪。
５月の初旬には、食べられるか？
 ほうれん草の勢い急に増す
いきなり大きくなってきたほうれん草、もう食べられます。
脇に蒔いた次の季節のホウレン草の芽もちらほら出てきた。
小松菜も元気です。
こちらも同様、明らかに一番勢いが良い。
４月でも収穫出来そう。
 アスパラいい感じ〜
今年から当たり年のアスパラ、さかんに立派な芽を出してきました。
これから初夏まで楽しめます。
 復活チャイブ
一時期は全滅かと思われたチャイブ、元気が出てきた。
初夏の冷やしうどんにはこれが堪らない。
セイジに花が？
春になって勢いがついてきたセイジ、蕾のようなものが出てきた。
結構香りが強くてどんな料理に使用しようかと悩んでいる。
● 今日の収穫：
アスパラ・ホウレン草
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