蕪
小松菜
ほうれん草
京菜
モロッコインゲン
茗荷
ミニトマト
茄子
ハーブ
木の芽
収穫

NO,007

■ 2009年6月上旬

 6月14日

どうやら梅雨入りしたらしい。
今年は雨が多いような気がする。これから気温は上がっていくんだろうけど、
今年の夏野菜はどうなるんでしょう。

蕪元気
今年は葉物三部作という事で、蕪・小松菜・ほうれん草を育ててみた。
厳密には蕪は葉物では無いが、蕪の葉というものはとても美味しいので、葉物とした。


こちらも元気小松菜
小松菜も勢いのあるうちは、虫に喰われないようなので、比較的若い葉を摘む事に。
真夏でも育てる事が出来るという事で小松菜は期待が持てます。

 そろそろ終盤にきたかホウレン草
ほうれん草は夏の間は育たないと、物の本には書いてある。
とうのたったホウレン草の実を蒔いたが、それで今年の夏のほうれん草はお終いか?

季節外れの京菜
今年の春、種を撒いた京菜がこの時期、やっと大きくなった。
雨のせいか?はたまた気候のせいか?とりあえず待望のサラダにする。

 鞘が出来てきたモロッコインゲン
モロッコインゲンに鞘が出てきた。
これからが収穫の楽しみ。

 まだまだか茗荷
茗荷の調子が良い。
しかし、まだ蕾が出てこない。

ミニトマトに実が赤くなる
やっとミニトマトに実が赤くなってきた。
収穫はもう少し・・・・

茄子の実は最盛期
こちらも実が着いてきた。
まずは夏茄子の収穫が続く。

ハーブ真っ盛り
まあるいプランターではハーブと植えている。
新しくローズマリーとパセリを苗で買って植えてみた。なかなか。

木の芽最盛期
木の芽が沢山出てきた。最盛期。
でも、この木の芽を使った料理がこの時期見当たらない。







今日の収穫:
    蕪・茄子・モロッコインゲン・紫蘇














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。