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NO,009
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■ ２０１７年 ８月上旬
８月 １日
 暑い夏かと思いきや、急に涼しくなり、それでも電車の空調は変わらない
ので、体調がおかしくなってしまう。
とはいえ、先週までは猛暑だったので、我が家のプランターの作物達は元気で
ある。また、この時期の収穫も沢山有り、食べきれない程収穫が出来る。
 大きくなった三代目レタス
三代目のレタス、大きくなってきた。
他の野菜に埋もれがちだが、それでも段々と大きくなってくる。
元気 元気 元気 紫蘇
相変わらず、今年は特に紫蘇が元気である。
今年は沢山の葉が生い茂っている。
 こちらも元気 茗荷
蕾も出てきた茗荷、夏の嬉しい作物。
沢山収穫出来たので酢漬けに挑戦してみる。
 青から赤へ とうがらし
とうがらしに実が青から赤に・・・
このまま赤くなってきたら第一陣の収穫をしてみよう。
こちらも赤くなる シシトウ
満願寺唐辛子と一緒に植えたししとうにも赤い実が・・・
今年もまた、沢山収穫出来る事でしょう。
 沢山の実が付く ピーマン
去年は、大きな実を付けたピーマン。
今年はそれ程でも無いが、数は沢山。
 トマト 暑さで元気なし
トマトに元気が無い。
この暑さのせい？
 毎回収穫 大きなきゅうり
今年のきゅうりは、順調に育っている。
気が付くと大きくなっているきゅうり、この夏の元気野菜。
 蔓だけ伸びるいんげん
蔓だけ伸びるいんげん。
去年のようにならないように花が咲くまで放っておく事に。
 虫が付く 枝豆
枝豆に蕾が咲いて虫が付いてきた。
時々、唐辛子と大蒜入り焼酎を霧吹きで振りかける事にする。
取っても取っても花咲くバジル
取っても取ってもバジルの花が咲く。
次回は第一弾の収穫をしてバジルソースを作ってみようか？
 立派です 人参の葉
人参の葉っぱが立派に育っている。
美味しそうな葉っぱである。
 相変わらずグングンと育つ小白菜
こちらもグングンと勢い良く育つ小白菜。
外葉から収穫して料理に使う事とする。
こちらも元気元気な空芯菜
今年も空芯菜が元気である。
上の柔らかい部分を収穫すれば、後々から生えてくる。
大きくなったビーツ
茹でてスライスしてサラダに合わせるか、それとも
グリルして味わうか、悩む作物である。
 実が着きだしたデコポン
デコポンの木に実が着きだした。
今年は、デコポン楽しみである。
 芽が出たパクチー
なかなか育たないパクチーだが、ようやく芽を出した。
でもこの量では、パクチーを堪能出来ないかも。
 大きくなった京菜
京菜が大きくなってきた。季節外れだが、そのうちに何かの
料理で味わってみたい。
● 今日の収穫：
ビーツ、茄子、茗荷、空芯菜、紫蘇、
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