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NO,006
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■ ２０１９年 ５月中旬
５月１５日
 １０連休のゴールデンウィークも終わり、世間では普通の生活にと
戻ったようだが、リタイアしたUKIは、１０連休も普段通り変わらない日々を
過ごしていた。
その間も我が家のプランターは、夏に向けて多くの作物がグングンと成長
をして、様変わりを見せ、食べきれない位の収穫がある。
そろそろ、夏だなぁ〜と実感する今日この頃である。
 そろそろ収穫か？ にんにく
にんにくが大きく育ってきた
そろそろ収穫か？
 サンチュ 元気元気
サンチュ、まだまだ元気である。
相変わらず、食べきれぬ。
 そろそろおしまい 豌豆
豌豆が枯れてきた。一気に収穫する。
硬くなった鞘から豆だけを取り出して、豆ご飯でも作ろうか？
 こちらも大きくなってきた二代目人参
こちらも段々と葉が大きくなってきた二代目人参。
自分で育てた人参は、味が濃くて美味しい。
 こちらもそろそろ収穫か 玉ねぎ
玉ねぎが大きくなってきた。
大きいものから収穫していこうか？
 花咲くチャイブ
チャイブの花が満開となった。
これを収穫して、フリッターにして頂く事とする。
 収穫時 実が付く いちご
そろそろ収穫のいちご。
この季節の為だけに一年がある、贅沢な作物。
 大きくなってきた じゃがいも
じゃがいもが大きくなってきた。
茎が枯れたら収穫である。
 嬉しい 茗荷竹
茗荷の蕾も美味しいが、この茗荷竹もなかなか。
茎は冷奴の薬味に、葉は刺身の飾りにと大活躍である。
 一輪差しにどうぞ セージ
紫の綺麗な花が咲くセージ。
葉はハーブで楽しめて、花は一輪挿しで楽しめる。
元気 元気 紫蘇
我が家の夏には欠かせない紫蘇、相変わらず元気である。
植替えて、夏の定番薬味で今年も大活躍しそうである。
またまた、勢いが出てきた金時草
毎年、元気に葉が茂る金時草。
今年も元気に新しい葉が出てきた。
 あえなく枯れたきゅうり
きゅうりの苗が枯れてしまった。
我が家のプランターのきゅうりは、２年に一回は枯れてしまう。
新たに苗を買ってこなくては・・・
嬉しい夏野菜 レタス
サンチュと共に嬉しい夏の生野菜のレタス。
今年の元気に大きくなってきた。
● 今日の収穫：
空豆・豌豆・人参・チャイブ・いちご・サンチュ
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