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NO,010
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■ ２０１９年 ８月上旬
８月 ２日
 気温が上がらない７月だったが、遅い梅雨明けと共に気温は、
いきまり３５度に上がる猛暑となった。
人間は、体調を崩してしまうが、今迄日照不足だった作物には、恵み
の暑さのようで、元気にすくすくと育っている。これからが、夏野菜の
季節である。
 サンチュ 種が出来る
種採りようにとそのまま植えていたサンチュに種が付く。
種が出来て飛んで、また勝手に生えてくる事を期待する。
 蕾が出た 茗荷
ようやく蕾が出た茗荷。
素麺、冷奴、刺身の薬味にと重宝する野菜。
元気 紫蘇
我が家の夏には欠かせない紫蘇、相変わらず元気である。
毎日、収穫して楽しんでいる。
こちらも元気 金時草
先の柔らかい葉を収穫してサラダにと楽しんでいる。
この野菜、生で頂けるので重宝している。
元気な バジル
バジルに花が咲いてきた。
そろそろ、収穫して乾燥バジルでも作ろうか？
 そろそろ終わりか インゲン
今年は結構な収穫だったインゲン。
そろそろ終わりのようである。
 かぼちゃの実？
こちらも勝手に生えたかぼちゃに実が付く。
はて、かぼちゃかすいかかメロンか？楽しみ。
 相変わらず茄子 元気
夏の定番野菜、すくすくと育っています。。
大量収穫で冷蔵庫は一杯である。
 順調 オクラ
ここ数年、なかなか生えなかったオクラを初収穫。
次から次へと実が付いている。
 元気となった ピーマン
この暑さで元気となったピーマン。
大きな実が付くので、大きくなってから収穫をすることに・・・
 収穫まっさかり 獅子唐
こちらも定番夏野菜。この暑さで大収穫。
色々な料理に使って楽しんでいる。
 最盛期 トマト
トマトが大きくなってきた。
ようやく実が付き、収穫に・・・
 赤く色付く 唐辛子
こちらの定番夏野菜。
早くも実が赤くなり出した。
実が付く 枝豆
枝豆に実が付く。と、同時にカメムシが付くので、
にんにくとお酢の焼酎付けを噴霧器で蒔く。
すくすくのびる 豌豆
すくすくとのびる豌豆。
冬撒きよりも育ちは早く、大きくなる。
ピーナッツ ますますおおきくなっています
一度花が咲いたが、さらに大きく育っている。
さて、収穫までいきつくか？
ちょっと収穫 酢橘
我が家の柑橘系は、隔年で実を付けるようである。
冬の鍋だけではなく、夏も楽しめそう。
 大きくなった ベビーリーフ
大きくなったベビーリーフ、サンチュの代わりに生野菜として
楽しんでいる。
 一気に収穫 人参
人参を一気に収穫。
今迄の出来で一番の出来具合である。
大きくなってきた 空芯菜
夏の野菜が大きくなってきた。
もう少ししたら収穫を・・・・
 ランナーが伸びる 苺
苺のランナーが伸びてきた。
良い具合のところで切って、来年用に育てよう。
大きくなってきた 青梗菜
今迄、草に埋もれていた青梗菜。
草刈りした後で、梅雨明けとなったので、大きく成長できたのかも。
グングン伸びる つるむらさき
勝手に生えるつるむらさき。いくつか残した苗が大きくなってきた。
さらに間引きして、間引いたものは炒め物にでもしてみようか？
● 今日の収穫：
金時草・茄子・トマト・獅子唐・ピーマン・ベビーリーフ・人参・オクラ
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