ピーマン
イタリアンパセリ
白菜
小松菜
玉ねぎ
にんにく
空豆
あさつき
温海蕪
タイム
ミント
収穫

NO,001

■ 2021年 1月中旬

 1月16日

コロナ禍の中、また緊急事態宣言が出され、医療施設は崩壊しつつある。
こんな中、出歩いてコロナに感染したり、また、交通事故に遭ってしまったら、受け
入れてくれる病院は無いかも知れない。
何だか文章にしてみると、改めて恐ろしい世の中になったものである。
なので、大人しく自宅で過ごしている。
で、そんな時は、安全な我が家のプランターで時を過ごす事となる。

取り残しのピーマン
収穫し忘れたピーマンが残っていた。
昨年は大変お世話になりました。

元気です イタリアンパセリ
冬でも元気なイタリアンパセリ。
サラダのお供に有り難いハーブである。

すくすく育つ元気な白菜
白菜がすくすくと育っている。
ここ数年、我が家で助かっている冬野菜である。

こちらも順調 小松菜
小松菜も順調に育っている。
こちらは、湯がいて鍋に入れると嬉しい野菜である。

相変わらずに玉ねぎ 細々と育ってます
植え付けた玉葱、細々と育っている。
春になる迄、辛抱である。

 順調 大蒜
大蒜が順調に育っている。
またまた今年も収穫が楽しみ。

 囲ってみました 空豆
大きくなってきた空豆。
倒れないように囲ってみました。

地味に成長 あさつき
あさつきの葉が大きくなってきた。
もう少し大きくなったら、薬味代わりで楽しめそう。

収穫します 温海蕪
大きく育った育った温海蕪。
ひとつだけかと思っていたら、もうひとつ育っていた。で、収穫である。

元気です タイム
タイムも元気である。
冬でも枯れない嬉しいハーブである。

いつでも元気なミント
こちらもいつでも楽しめるハーブ。
さて、何の料理に使おうか?



今日の収穫:
    白菜・ピーマン・温海蕪








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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。