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NO,012
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■ ２０２５年 ９月下旬
９月２３日
 ようやく暑さがひと段落して過ごし易い気候となった。
この暑さで、今年の作物は例年に増して出来が悪く、収獲も今一であった。
暑い夏が過ぎ、これから秋野菜や冬野菜の準備である。
この冬は寒くなるのだろうか？
 そろそろ元気がなくなってきた 万願寺唐辛子
今年の実は辛いので、収獲したら干して唐辛子の代わりとする万願寺唐辛子。
その収獲もそろそろおしまいである。
 頑張れ 秋茄子
まだまだ収獲出来る茄子。小ぶりながら秋茄子として
暫くは楽しめる。
 こちらも元気な ピーマン
まだまだ元気なピーマン。
もう１ケ月は収獲が楽しめそう。
今年は元気なし 獅子唐
獅子唐、暑さですっかりやられてしまっている。
本当に暑い夏でありました。
まだまだいけるか唐辛子
今年は、元気な唐辛子。
もう一回位は収獲出来そうである。
 花咲く バジル
今年は暑さに負けて不作である。
もうそろそろ終わりのよう。
 大収穫 オクラ
今年は沢山収獲が出来たオクラ。
暑さに強いのか、元気である。
 そろそろ収獲か？里芋
勝手に生える作物のひとつ、里芋。
もうそろそろ収獲か？
花咲く 紫蘇
今年の暑さですっかり元気の無い紫蘇。
あまり収獲出来ずに花が咲く。
花は咲けどもかぼちゃ元気無し。
我が家で勝手に生える作物のひとつ、かぼちゃ。
花は咲くけど、実は成らず。
黒く色付くライム
サビダニの影響か、黒くなったライム。
これじゃ、皮は食べらないが果汁は楽しみ。
こちらも黒く色付く レモン
久しぶりに実が付いたレモン。
これも皮は食べられない。
柚子も黒く色付く
今年は裏作の柚子。
本作の年では無くてよかった。
蕾が出た つるむらさき
料亭では高級食材のつるむらさきの蕾。
椀種としては、貴重なつるむらさきの蕾。
● 今日の収穫：
茄子・ピーマン・万願寺唐辛子・オクラ
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