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アスパラ

NO,001

■ 今年初めての畑

 5月 9日

今年は、色々と忙しく上州の畑、今年最初の出番は5月となりました。
本日は珍しく小雨、ここ2年間一度も雨になった事は無いのだが、そんな
偶然も前回まで。でも小雨なので作業には全く問題無しである。
昨年の麦蒔きに参加出来なかったのでどのくらい麦が出てきているのか
楽しみだったが、来て見てビックリ!!今年は麦多しである。
昨年は不作で、皆に充分小麦粉が行き渡らなかったが、今年はちゃんと人数
分確保出来そうです。しかし、脱穀が思いやられる量でもある。

 作業その1:草刈り
種蒔きも無ければ収穫も無し。詰まらないと言っていたら種蒔きも収穫も、
ちゃんと用意して頂きました。種蒔きは、無いが分葱の植え付け。
種蒔きでは無いものの2列に苗を植えていく。収穫はアスパラ・茗荷竹・ノビル。
大した量ではありませんが、これで来たかいがあったようなものである。
という訳で、さあ、ついでに草刈り。

 作業その2:さらに草刈り
2年前は草ボウボウだった畑もそれ程草は生えていない。
この2年間に人間も成長したものである。
プロの畑に混じってもそれ程遜色無い。最もこちらの畑はマルチなどは、やらない
ので見る人が見ればわかるのだが・・・・

畑の全景 ラッキョウ
分葱 分葱 土を被せる


収穫
買出し:たらの芽
畑:茗荷竹・アスパラ・ノビル





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地の巻 上州の畑
プランターでの野菜作りに限界を感じたUKIは、友人の主宰する畑に参加。
その上州の畑での様子、畑の四季をお伝えします。