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NO,018 |
■ 秋の収穫 ２００８年１１月
２００８年１１月２３日
 秋から冬への模様替え、めっきり寒くなってきました。
この時期になると、農作業はあまりありません。草刈りもなし、植える作物も殆んど植えたし、
土を耕すくらいである。みんなゆっくりと作物の成長具合を見学して楽しむのが、この時期の
流儀？？である。
とは、いうものの畑作業はいくつかあります。
まあ、ぼちぼちとやっていきましょう。
本日のメンバーは、いつものレギュラーメンバー５名。
ひとり欠けたＫさん、山陰に旅行中との事。Ｋさんここのところ週末は旅行にお出かけになって
いる。羨ましいね。
本日の作業は皆軽作業、のんびりと出来ます。
さて、「浦和の畑」今回の作業内容は以下。
■ お世話になっている農家の庭にある柚子をもぐ。
■ 同じく、農家の方が育てている里芋とやつがしらの一部を掘り上げて収穫する。
■ いよいよ「浦和の畑」、オクラを植えていたところのマルチをはがす。
■ トラクターで桜の木の間の何も植えていない場所をトラクターで耕やす。
■ トラクターで耕した場所の一部に大根の種を蒔く。
■ 葱の土よせ。これは鍬を使った作業。ここのところ鍬全然使っていない。
■ 白菜の苗を移植する。これは桜の間に昨年のこぼれ種から生えてきた白菜を移植。
■ 大根・キャベツ・白菜・人参・下仁田葱の収穫
７月に種を蒔いた大根はかなり大きくなってきたが、９月末に種を蒔いた大根はまだまだ小さい。
キャベツは小ぶりだが、結球し良い感じ。ちなみに後で食べたら柔らかくて美味しかった。
白菜は大きくなってきました。食べきれないので立派ま物を各自１個ずつ収穫する。
人参も大きくなってきた。これは葉っぱも美味しいね。
下仁田葱は、去年植えたものの中から大きくなったものを収穫。
この他、農家の方の畑で収穫した里芋とやつがしらをみんなで分ける。
里芋を畑で煮て食べたが、取れたての衣かつぎは美味ねぇ〜。
ちなみに柚子は、「体育会系サラリーマン氏」が鬼柚子と一緒にしてジャムを作ってくれる予定。
 収穫
畑： 大根・キャベツ・白菜・人参・下仁田葱
農家： 里芋・やつがしら・柚子・鬼柚子
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