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NO,011 |
■ 青葉茂る
６月２１日
 今年は梅雨に入ったものの一日中の雨というのは少ない。
毎日のように夜間雨が降り、プランターの水やりの手間がかからずに助かっている。
青葉はすくすくと育ち、で、早くも収穫の季節となった。
 ジャガイモ？
勝手に生えてきたジャガイモのようなものに実が着き、それが黒く色つき始める。
小さなトマトのような実でもあり、また大きなアスパラのような実でもある。これって何？
 大きくなるつつある黒大豆。
発芽ポットから定植した黒大豆が大きくなってきた。これを枝豆にして一杯やろうという魂胆である。
が、まだ花は着けていない。
大きくなってきたバジル
今年は直撒きしたバジルが順調に成長している。大きなプランターふたつに穂ごと保存していた種を
適当にばら撒き、芽が出たのを間引きして４つのプランターに再度定植して増やしていったものである。
これでペストジェノベーゼも沢山作れそうである。
 赤く色着き始めたミニトマト。
ミニトマトの実が赤く色着く。
「対決 ミニトマト」では、初収穫から１ケ月間どれほど収穫出来たか競い合うという変なレギュレーション
とした為、赤く色付いても収穫は遅くするぞ！という事で収穫は覚えやすいように７月１日よりとする。
 沢山実を付けた茄子。
茄子に沢山花が咲き、実が付いている。
ここのところ、茄子の実を塩揉みしてからし和えにして食している。
 大きい実を付けたピーマン
こちらの苗も実を付けはじめている。
ピーマンの収穫時期は長いのでこの夏いっぱいは楽しめそうである。
元気な紫蘇。
今年も勝手に生えてきました。手間いらずである。
素麺に良し、刺身のツマに良し、である。
● 本日の収穫
ジャガイモ・サラダ菜・紫蘇
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