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NO,013 |
■ 相変わらず大収穫
７月１９日
 今年は、雨もそこそこ降るし気温も過ごし易い為か、２年前から晩秋落ち葉を拾い腐葉土製作に
汗をかいたおかげもあるのだろうが、我が家のプランターの作物も大変元気である。
という訳で最近収穫しても収穫しても追いつかない状態である。
 花穂を付けたバジル。
ほとんどのバジルに花穂が出てきた。花穂を摘み、脇葉を摘む事でまだまだ収穫できそうだ。
プランター２つのバジルでバジルソース（ペストジェノベーゼ）を小瓶に１５個作る。これは友人知人にお裾
分けとする。乾燥用にも笊１個分。これからの収穫は、自宅用バジルソースとする予定。
黒大豆の苗。
黒大豆の苗がかなり大きくなってきた。が枝豆は相変わらず出来ていない。
まだまだこれから出てくるのか、ひょっとしたらこのまま枯れてしまうのか？一抹の不安が残る。
 ミニトマトまっさかり。
「対決ミニトマト」で収穫中のミニトマトの実。ひとつの花房からこんなに沢山の実が付いている。
この写真は、対決中の方への牽制用。すごいだろ！！
オクラの苗
種を頂いたオクラが急に大きくなってきた。もうすぐ綺麗な黄色い花が咲くでしょう。
オクラは長い期間収穫出来るので楽しみである。
 とうが立ったサラダ菜
種を取り始めています。秋用に保存するものと一部空いたプランターに蒔く事とする。
京菜は、夏でも元気に葉が茂っています。冬と比較するとすこし硬いがそれでも十分楽しめます。
 どんどん収穫出来るシシトウ
シシトウ大繁殖である。
今年は気温も低めだし、降水量はそれ程多くはないが朝夕適度に降っている。そんな事もあってか
元気で次から次へと花が咲き、実が実る。ことしはかなり自給率が高い。
● 本日の収穫
サラダ菜・京菜・紫蘇・シシトウ・ミニトマト・バジル
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