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NO,015 |
■ 台風一過
８月１１日
 一昨日の台風も去り、ちょっと荒れたものの雨のおかげですくすく野菜は育っています。
台風の後処理でミニトマトを縛りなおし、傾いたオクラの茎を土を入れて整える。
 相変わらず元気なミニトマト。
「対決ミニトマト」は最後の追い込みでアイユーさんに負けてしまいましたが、今年は比較的良い
出来であった。カラスや雀にもやられずにちゃんと育ってくれました。
相変わらず週末のパスタソースには十分過ぎる量のミニトマトが収穫出来ます。
割れてショウジョウバエがたかったミニトマトは、網に吊るして種を採ろうという魂胆である。
来年は、種からやってみたい。
 大きくなったブロッコリー。
元気に太い茎に育ったブロッコリーだが、小さな蕾が種を付けてきた。夏で成長著しく大きな蕾に
ならないでとうが立ってしまうらしい。
今年は成功した木の芽
ローズマリーに影に寄せ植えした木の芽、順調に育っています。順調では無いのはＵＫＩの漁獲量。
せっかく木の芽があってもそれを使った煮魚の元が漁獲出来ない。こちらを立てればこちらが立たず
である。
 茄子も良い出来。
相変わらず次から次へと収穫出来る茄子。硬くもならず艶のある小粋な夏の野菜である。
これが本当の江戸紫である。
とても元気な紫蘇。
今年は紫蘇の持ちが良いようである。同じ種類のバジルは花穂から種まででき初めているのに、
紫蘇は、まだ花穂も出ずに葉が大きく沢山出ている。こちらも魚の良いツマとなる。
オクラの実。
花が咲き、次から次へと育っていくオクラの実。また今年も長い期間楽しめそうである。
● 本日の収穫
シシトウ・茄子・オクラ
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