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NO,016 |
■ 相変わらず夏
９月１８日
 まだ、夏のようである。
雨も殆んど降りません。水やりも大変である。我が家は古いマンションなので電気や
水道がルーフバルコニーには無い。ゆえにこんな容器を使ってお風呂場からせっせ・
せっせと水の運ぶんである。ちなみにバケツは１００円ショップで買って来たもの。
大変重宝しております。
 シシトウ元気
採っても採っても沢山実を結ぶシシトウ。今年はふた株で正解だった。
まだまだ、収穫は楽しめそうである。最近はそのまま軽く塩をしてグリルするのが多い。
手間知らず、さっぱり、美味いである。
 そろそろお終い？モロヘイヤ
どんどん大きくなっていくもののこのところ葉が萎れてきています。
最近、水あまりやってなかったのが原因か？またはもう寿命なのか？
どうやら後者のような気がするのだが・・・
元気！青菜
この時期、青物の葉境期である。今年から沢山ある種を蒔いて青菜を育てる。
なかには、勝手に出てきたのもあるので今年は十分楽しめそうである。
しかし、雨が降らないとてきめんに硬くなって萎れてしまう。
 蕾が出てきたモロッコインゲン
モロッコインゲン、蕾が出てきました。
発芽率が悪く、結局プランター３個となる。もうすぐ豆が出来る筈である。
でも、ひょっとしてＦ１か？
 そろそろお終い 茄子
ここのところ、茄子の調子はイマイチ。
葉が白く枯れて来始める。雨が降らないせいだけでは無い模様。
そろそろ茄子も食べ収めか？
 元気・元気 タイム
寄せ植えしたハーブが元気に育っている。
特にタイムは、過去何回か失敗しているだけに嬉しい。
白身魚や鶏料理には、上品な香りのアクセントとなる。
紫蘇 穂紫蘇となる
とうとう出てきました穂紫蘇。
これが出るとすぐに枯れて来る。今年は鯵があまり釣れないので叩きも出来ない。
残念である。
 またまた芽が出るちいさなアスパラ
アスパラがまた芽を出して来た。
本数も少なく、また春先のように太くないので収穫する訳にも行かず。
今年は気合を入れて根を拡げて植替えしましょう。
バジルの種の収穫
今年も沢山の株が発芽して沢山の葉を供給してくれたバジル。
遅咲きのものはまだこれからも葉を提供してくれるが、早く咲いたバジルの種を収穫
する事とする。刈り取り・乾燥・種を取る。この作業結構大変である。
● 今日の収穫：
シシトウ・バジル
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