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NO,007 |
■ ２００５年５月上旬
５月６日
 今年のゴールデンウィークは、連続した休みも多く天気も良い。
一年の中で最も良い季節、薫風薫る５月上旬、作物も元気になる季節でもある。
急に色々とやる事が多くなる。ここが手間の掛けところである。
 花が咲くチャイブ。
この間の蕾が咲いて淡いピンクの花となる。
花も蕾と同じように刺身のツマにも良いし、グリルした料理の上に飾るのも良しである。
タイムの花が咲きました。
こちらも蕾から淡いピンクの花となる。
昨年に比べてタイムの勢いには圧倒される。イタリアンパセリちょっとピンチである。
華やかなり、チャイブとタイムとイタリアンパセリの寄せ植え。
結構見た目にも華やかである。この一角だけガーデン風ではある。
これから秋まで、ここからのハーブを楽しむ魂胆である。
 苺の若葉が大きくなる。
一時はどうなるのかと思ったが、元気に復活した苺。
今年も、苺の実のお裾分けを頂けそうである。
 今年も勝手に生えたじゃがいも。
今年も勝手にじゃがいもが生えてきた。このじゃがいも、夏を過ぎても元気です。
それでも、秋忘れた頃に収穫すると結構な数を収穫出来る。
 ぞくぞく伸びるアスパラ。
春先から芽を出しているアスパラ、その度毎に収穫しているが、途中で折った茎から
脇芽が出てそれが大きくなってくる。まだまだ収穫出来るか？これも楽しみ。
勢いある木の芽。
二年目の木の芽、元気です。あぶらむしや小さい芋虫が付いている。その度毎に落とし
ているが、以前のようにあっという間に全ての葉が食べられる事はなさそう。
 元気なサラダ菜＆モロッコインゲン
プランターから溢れんばかりのサラダ菜、時々間引きして収穫している。
モロッコインゲンも元気、添え木をする。育てよ！モロッコインゲン。
 添え木を施すミニトマト＆中玉トマト。
珍しい春の低気圧で高級中玉は元気がなくなり、ミニトマト一本は行方不明に。
抜けた跡すら無い。不思議だ。早々買い足す。が、新しい苗は、ひょろひょろ？？？
 茄子にも添え木を。
添え木ついでにこちらも伸びだした茄子にも添え木を。
今年は、早い時期に収穫出来そうである。
 ピーマンにも添え木を。
こちらも添え木を。
良く見ると花が咲き始めた。
● 今日の収穫：
サラダ菜・チャイブの花
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