アスパラ
小松菜
ほうれん草
京菜
茗荷
茄子
インゲン
蕪
紫蘇
スナップ豌豆
春菊
蕪

NO,005

■ 2010年 5月下旬

 5月22日

清清しい季節、気持ちの良い季節となりました。
が、気温はなかなか上がりません。アイスランドの噴火の影響なのか
北極からの寒気が時々下がってきて、日中でも15度を下回る日もあります。
今年はお米を始め、色々な作物の出来に影響を及ぼしそうです。

 そろそろ終わりか?アスパラ
アスパラ今が旬がそろそろ終わる。
すくすくと本葉が茂り、その若い芽を摘むのも来年の楽しみとなってしまう。

小松菜 元気
春蒔きの小松菜がそろそろ収穫の時期となる。
とうが立ちやすいので、小さいながらもちょっと硬い小松菜となってしまった。

ほうれん草も収穫どき
ほうれん草はすぐにとうがたって花が咲いてしまう。
小松菜もこれが最後の収穫の時期かも?

冬蒔き京菜 全数収穫か
大きくなってきた京菜、全数収穫。
次に種を蒔いたのが、いきなり大きくなってきたので冬蒔きを全数収穫。

茗荷の本葉が出てきた
あっという間に茗荷の本葉が出てきた。
この勢いが凄い。秋が楽しみ。

やっと大きくなってきた茄子
茄子の苗1本枯れたので、新しく苗を買って植える。
前に買ったのと同じくらいに成長してきた。

つる無しインゲン定植
インゲンの豆を育苗ポットで発芽させて、プランターに定植する。
この初夏の野菜のお楽しみのひとつ。

すくすく育つ蕪
春に種を蒔いた蕪がすくすくと育っている。
葉は冬の蕪と比べると少し硬いが、蕪が大きく甘い。この時期の蕪も良いね。

今年も出てきた紫蘇
青紫蘇が今年も生えてきた。
ぐんぐんと育つ夏の楽しい収穫物、毎日のように収穫出来ます。

どうなっちゃうんでしょう 晩生の豌豆
早春に蒔いた豌豆が鞘を付けてきた。
が、その数4つ。収穫してもね〜。

季節外れの春菊
春菊の種を蒔いたら、比較的順調に芽を出してきた。
この季節でも育つ作物らしい。が、この季節鍋とはいかず、天麩羅かなぁ〜。





今日の収穫:
    蕪・ほうれん草・小松菜・京菜・木の芽














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。