アスパラ
小松菜
ほうれん草
苺
京菜
木の芽
茗荷
茄子
タイム
チャイブ
えんどう豆
レモン
柚子
収穫

NO,004

■ 2010年 5月上旬

 5月 2日

ゴールデンウィーク突入、今までの寒くて雨ばかりの日から
気持ちの良い青空の日々に変わってきました。
さあ、すくすくと作物が育つ季節到来です。

 今が旬アスパラ
アスパラ今が旬です。
すくすくと成長しています。

小松菜 元気
今年種を蒔いた小松菜、最初に種を蒔いたのが収穫時となる。
二週毎に種を蒔いているで、次々と収穫出来るはず?

ほうれん草 元気
この時期のほうれん草は小松菜より成長が早いのかもしれない。
小松菜と同じ時期に種を蒔いたほうれん草、蕾を付けてきた。これも収穫。

いちごにランナーが
ランナーが出てきた苺、実はあまり大きくならない。
栄養が足りないのか?花摘みが遅れたせいか?

冬蒔き京菜 そろそろ全数収穫か
大きくなってきた京菜、そろそろ全数収穫といきたいところだが、
次に種を蒔いたのが、まだ大きくなっていないので収穫は一部とする。

木の芽絶好調
今が木の芽の収穫最盛期。
摘んで冷凍して長い間、楽しみます。

一味違った茗荷筍
秋の茗荷の蕾もいいが、この時期の茗荷筍もなかなか。
摘んで味噌汁に、またまたそのまま食べて美味い。

なかなか大きくならない茄子
茄子の苗を買ってきて植えるが、なかなか大きくならない。
まだ、気温が十分上がらないからなんでしょうか?。

タイムに花が咲く
可憐なタイムの花、今年も咲きました。
すっかり定着した我が家のハーブ。

蕾が出てきた今年のチャイブ
今年はチャイブの調子は良いようです。大きく伸びた葉を根本から切っても、
また少し経つと葉が出てきます。これって便利。

晩生の豌豆
早春に蒔いた豌豆、遅いかもしれないがそれなりに成長してきた。
植え替えて様子を見る。育つと嬉しいね。


蕾を着けたレモン
果樹をいくつか買ってきた中で、元気な蕾を着けたレモン。
さて、実まで出来るんでしょうか?

同じく蕾を着けた柚子
こちらも元気に蕾を着けた柚子。
柚子の蕾は白くて可憐である。





今日の収穫:
    アスパラ・ほうれん草・小松菜・京菜・木の芽・茗荷筍














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。