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NO,012
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■ ２０１１年８月上旬
８月 ２日
 台風が来て、少し涼しい風が入ってきた。
連日、３０度を超える事なく、夜も２５度を超える事も無い。
とはいえ、蒸し暑い日々は続いています。また、これから酷暑の夏がぶり返すんでしょうか？
 あいかわらず元気なアスパラ
元気なアスパラ、春と秋に収穫ができるもののその他の季節は成長するだけなので、
まわりにいろいろと植えています。今年は、紫蘇と三尺ささげを植えてみました。
 やっと出た花茗荷
２年ぶりに茗荷の蕾が出てきた。
昨年は収穫できずじまい。今年は、花茗荷が食べられそう。
 なす元気
相変わらずなすはとっても元気。沢山収穫できるので、こなすを漬物に・・・
柔らかくてとっても美味しい。このまま秋に突入したらまた秋なすが食べられる。
 バジル収穫
バジルソースを作る。今年のバジルの品種はジェノベーゼではなく、普通のスイートバジル。
新しいフードプロセッサのせいか、緑鮮やかで味もなかなか。
 成長著しいミニトマト
ミニトマトがぐっと成長してきた。
そろそろ収穫の時期、今年も楽しめそう
 モロッコいんげん復活
枯れたかなぁ〜と思っていたら、復活しましたモロッコいんげん。
でもあまり豆も出来ない。これからどうなるんでしょう？
 収穫始まるオクラ
オクラ、毎日のように実が出来てます。
収穫しないとすぐに大きく硬くなってくるので、このところ、毎日収穫。
 蕪も収穫
初夏に種を撒いたら蕪が大きく成長し、食べごろとなってきた。
蕪は夏の暑さにも割合強い品種のよう。通年楽しめます。
 収穫して楽しんでいますターサイ
成長して大きくなったターサイを収穫しています。
虫もつかず、苦くなく、硬くもならない、便利な野菜。
こちらも収穫して楽しんでいるチンゲンサイ
チンゲンサイも収穫してます。
炒めものやお浸しが最高！！
 がんばっていますホウレンソウ
夏の暑さにがんばっているホウレンソウ。
どうやら、水を沢山あげれば、元気のなるよう。けなげにがんばっています。
いきおいの良い京菜
京菜いきおいが良いです。
この分では、冬を待たずに花が咲いてしまうかも・・・
サラダ菜改めサンチェ
サラダ菜系の種をいろいろと撒いたので、何が芽が出たのかわからなかったが、
どうやら葉っぱの形からしてサンチェのようである。
● 今日の収穫：
チンゲンサイ・なす・ミニトマト・オクラ
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