アスパラ
茗荷
なす
バジル
紫蘇
ミニトマト
とうもろこし
こまつな
もろっこいんげん
オクラ
蕪
ターサイ
チンゲンサイ
ほうれんそう
京菜
サラダ菜
収穫

NO,011

■ 2011年7月下旬

 7月23日

酷暑の夏も台風が来て数日、最高気温は30度を割り、最低気温も20度前半と
まるで、高原にでもいるようなとてもしのぎ易い気候となった。
これも、あと何日続くか?また蒸し暑い夏がやってくる。束の間のほっとするここ数日です。

 元気に成長しているアスパラ
アスパラの芽が出ないものの成長つづけるアスパラ
この成長で株も元気になり、秋口や来春の芽の栄養を蓄える事になる。

元気です茗荷
この茗荷は、秋茗荷なので素麺の最盛期には薬味として使えない。
秋に入ってから蕾が出るはずだが、去年はダメだった。今年はどうでしょう?

 なす元気
相変わらずなすは元気。三日に一回は収穫できる。
枝切りのタイミングを上手に計って秋なすに仕立てなきゃ・・・

バジル花盛り
バジルの花を摘み取るのが大変。
まだ去年のバジルが残っているので、収穫ができない。秋まで持たせなくては・・・

とても元気な紫蘇
相変わらず紫蘇が元気。
暑さ知らずの夏の作物である。

ミニトマトに実が付く
ミニトマトの実が色づいてきた。
そろそろ、収穫の季節を迎える。

 もう少しで収穫か?とうもろこし
小さな実をむしってみると、実付きはあまりよくない。
これから実が付くのか?はたはたこれで終わってしまうのか?どうなるんでしょう?

小松菜芽を出す
新しく種を撒いた小松菜が芽を出した。ホース手前に芽が出ていないのは、どうやら
ホースの水やりの穴が手前には開いていないらしい。

収穫せずに終わってしまうかモロッコいんげん
モロッコいんげん、そろそろ枯れてきました。
あまり豆も出来ないし、小さいしで、今年の出来はいまいち。

 大きくなったオクラ
またまた大きくなったオクラ、そろそろ花が咲くかも・・・
オクラの花は、ハイビスカスのようにきれいな花が咲くので楽しみである。

蕪が大きくなってきた
初夏に種を撒いたら芽が出て大きくなってきた。
この時期の蕪は、葉っぱではなく白い根を食べる。柔らかくてさっぱりして美味しい。

もうすぐ収穫?ターサイ
成長して大きくなったターサイ。
もうすぐ収穫、楽しみ。

収穫しますチンゲンサイ
ちょうど収穫のサイズとなったチンゲンサイ、収穫します。
蒸煮にするか、炒めるか?悩む。

育つか?夏のホウレンソウ
発芽率は悪いが、本来この時期には種を撒かないホウレンソウがそれでも芽を出した。
秋には収穫して食べられるだろうか?

芽が出た京菜
種を撒いた京菜が芽を出す。秋から冬にかけて大きくなり、味も美味しくなる。
時間はかかるが、今から収穫が楽しみ。

芽が出たサラダ菜
今年の春は美味しいサラダ菜が沢山収穫できた。
そのサラダ菜が芽を出した。今年の秋も楽しみ。



今日の収穫:
    チンゲンサイ・なす・ひゆ・ミニトマト














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。