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NO,006
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■ ２０１１年５月中旬
５月１５日
 緑眩しい初夏となりました。
作物もさらに成長し、花を着けるこの時期、一年で一番気持ちの良い季節
かもしれません。
我が家のプランターも花盛り、輝いています。
 やっと実が着く苺
やっと実が着いた苺、ここ１ケ月は収穫できる。
短いながらも嬉しい果実、この半年の苦労が報われます。
 きれいな花が咲く春菊
春菊の花はきれいだね〜。マリーゴールドの黄色をオレンジ色に変えたら、
こんな感じの花になるんでしょう。うまくしたら種採れるかもとこのまま放置。
元気、チンゲン菜
虫にも食われにくく、すくすくと育つチンゲン菜。
発芽率もよく、手間いらずで育つチンゲン菜は、お手軽プランター野菜かも？
こちらも元気ですターサイ
ターサイも発芽率の良い野菜、でもこちらは虫に食われます。
嫌虫剤を散布して虫を追い散らし、収穫したら良く水洗いし塩漬にしても美味。
 すごい勢いアスパラ
ぐんぐん伸びるアスパラ、元気です。雨が降れば、小さな芽が出てくるので
毎回収穫できる嬉しい野菜。今年は大きなたけをえんどう豆の支柱がわりに。
 さやが出てきたえんどう豆
こちらもアスパラ同様、大きくなってきた。さやも出てきた。
ちいさい時に収穫したのは絹さや、膨らんできたら豆ごはん、今年の楽しみ。
 おおきな蕪
蕪が大きくなってきた。にぎりこぶし大のおおきな蕪が育ってきた。
とうが出ていないでこの大きさでも柔らかくて美味しい蕪料理が楽しめる。
大成長、サラダ菜
サラダ菜が大成長、サラダにしても食べきれない。
最近は週に一度はサラダ巻ごはんにしてサラダ菜大量消費である。
 うれしい山椒
あいかわらず勢いの良い山椒の葉。
たくさん収穫したのと、もうそろそろ硬くなってきたのでこれからは鑑賞用？？
 いつのまにか茗荷筍に
今年も茗荷の芽が出た。
あっという間に茗荷筍がすくすく成長、茗荷の勢いがすごいね。
 ぼちぼち育つなす
なすの苗は、ぼちぼち成長している。
目に見えて大きくはなっていない。まあ、こんなものかぁ〜。
 今年もバジル
去年はジェノババジルを買ったけど、今年はいつものスイートバジル。
香りの違いを確認して、来年どうするか参考にしようともくろむ。
 京菜元気
初夏でも京菜はすくすく育つ。冬のあの柔らかくて甘い味にはかなわないが、
シャキシャキ感は充分楽しめます。
 白い花はレモンの花
今年もレモンに花が咲いた。
これから、選定してまた秋にはレモンを収穫しましょう。
 セージも花が咲く
セージの花は、豪華な感じがとてもいい。
香りだけでなく、姿・色が楽しめる。
今年も勝手に出た紫蘇
毎年、黙っていても勝手に出る紫蘇。
夏の料理のアクセントに最適な和ハーブ、今年も楽しみ楽しみ。
タイムも花が咲く
すっかりと定着したタイム、
今年も花が咲く。
花咲くチャイブ
薄すみれ色の花が咲くチャイブ、
可憐な花が我が家のプランターを華やかにさせます。
● 今日の収穫：
チンゲン菜・ターサイ・アスパラ・サラダ菜
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