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NO,011
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■ ２０１４年 ８月下旬
８月 ２４日
 ようやく朝夕が少し涼しくなってきた。
今年の夏は、西日本や東北など雨が多いが、関東はそれほどでも無い。
暑さはあったが、比較的湿度の低い日が多かったのではと感じる。
 勢いが凄い茗荷
茗荷の蕾がぼちぼちと出てきたが、例年と比べると少ない。
が、葉っぱの勢いは相変わらずに凄い。
 そろそろ収穫かバジル
バジルの花が後から後からどんどんと出てくる。
切って干してみる事とする。
 こちらも元気な伏見とうがらし
伏見とうがらし、相変わらずに勢いは凄い。
売り物と比べると大きさはそれほどでは無いが、なにせ実の数が多い。
 秋茄子の準備
そろそろ秋茄子の準備の為に枝を切る。
今年は、夏あまり出来が良くなかったので秋茄子もどうでしょう？
 そろそろ終わりに近づいたか トマト
トマトの勢いが落ちてきた。
が、まだまだ沢山収穫出来る。
 元気です 空芯菜
切っても切ってもあとからどんどんと葉っぱが出てくる空芯菜。
夏には嬉しい野菜。
 ようやく結球しはじめたか キャベツ
キャベツが何となく結球しはじめたよう。
この間、撤収しなくてよかった。
 相変わらず元気なピーマン
相変わらず実の付きが良いピーマン。
今年はピーマンの当たり年。
どんどん育つスイスチャード
スイスチャードが元気。昔のフダンソウと比べ苦さも減り、
彩りの鮮やかになりより親しみ易い野菜となりました。
 二代目枝豆 元気
日にちを遅らせて蒔いた茶豆が大きくなった。
収穫委が楽しみ。
 今年は沢山実がついたカボチャ
今年も勝手に生えたカボチャ。
今年は沢山実が付きました。
 良い調子 オクラ
オクラが元気に育っている。
ここのところ、毎日にように収穫出来る嬉しい野菜。
相変わらずに元気なししとう
ちょっと収穫の手を緩めると熟して赤くなるししとう。
今年も沢山収穫出来た。
順調に育っていますゆず
沢山育ったゆず。
試しに少し収穫したら香りはあまり無くすだちのよう。
相変わらず元気ですおかのり
おかのりが元気。すくすく育っています。
今年のヒット！
暑さに萎れた里芋
勝手に生えた里芋が、大きく育っている。
ここのところ、あまり雨が降らないので萎れています。
 すくすくと育つタイム
元気に芽を出してきたタイム、料理に欠かせないハーブ。
涼しくなったら料理のお供にでもしようか？
こちらも元気 ディル
新しい芽が出たディル、
元気です。
ミントを収穫
ミントを収穫する。
これでミント水を作る予定。
順調 レモン
今のところ順調に育っているレモン。
今年は収穫出来るか？
勢いが凄い紫蘇
相変わらずに紫蘇が元気。
夏でも、夏の料理に使えるのはあと一月位か？
虫喰いながらもがんばっている小白菜
虫に喰われているものの、がんばっている小白菜。
今回もスイスチャードと一緒にサラダにしてみる。
勝手に生えたベトナムバジル
去年のこぼれ種から勝手に生えたベトナムバジル。
スイートバジルとはちょっと違った香りが楽しめる。
可憐な花のカモミール
始めて種を蒔いたカモミール。
一見野草の子菊のようだが、香りは間違えなくカモミール。
そろそろ収穫 唐辛子
唐辛子が色づく。
そろそろ収穫して乾燥させよう。
● 今日の収穫：
トマト、紫蘇、ししとう、伏見とうがらし、ピーマン、おかのり、
茄子、オクラ、バジル、唐辛子、カモミール、
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