金時草
レタス
小松菜
キャベツ
ほうれん草
蕪
にんにく
玉ねぎ
三つ葉
のびる
おかのり
サラダ菜
里芋
空豆
分葱
収穫

NO,015

■ 2015年12月上旬

12月  2日

冬となりました。
とはいっても先月と同じように、今年は割合に気温が高い。なので、相変わらず
野菜も成長が早い。まだまだ秋野菜の収穫は続きそうである。

収穫しています 金時草
植えた金時草が、収穫出来るようになってきた。
炒めて、茹でてで楽しめる。

二代目レタス元気です
サラダとして楽しみたいレタス。
大きくなってきた。そろそろ収穫時。

すっかりと大きくなった小松菜
小松菜がすっかり大きくなった。
ここで全て収穫する事にする。

 結球しなかったキャベツ
キャベツも大きくなったが、結球せず。
白菜同様、今年のプランターではうまく育たず。

発芽しました 何代目かのほうれん草
種を蒔いたまた次の代のほうれん草、発芽したものの、育ちは遅い。
正月までには大きく育って欲しいものである。

大きくなってきた次の代の蕪
次の代の蕪が大きくなってきた。
白い部分はシチューに、葉っぱはサラダや鍋に入れると美味しい野菜。

 ぼちぼち育つにんにく
毎年恒例のにんにく、今年も元気に芽が出た。
この時期はあまり育たないが、じっくりと育てて大きくなって欲しい。

今年も植えた玉ねぎ
玉ねぎの苗を買ってきて今年も植えてみた。
この時期は、あまり育たないので、じっくりと大事にしていきたい。

三つ葉 育っています
苗を植えた三つ葉が大きくなってきた。
正月まで持てば、雑煮に間に合うかも・・・

 元気です 野蒜
勝手に育っている野蒜、分葱と違って元気です。
こちらは、春になったらその根を頂く事とする。

 元気に育つサラダ菜
サラダ菜が大きくなってきた。
そろそろ、収穫してみようか?

 そろそろ収穫?里芋
種芋から育てた里芋がまだ元気である。
収穫するタイミングを逃したが、そろそろ収穫か?

 育っています 空豆
発芽ポットで育てた空豆をプランターに植え代える。
今年も苗の出来が良いので、収穫が楽しみである。

 なかなか芽が出なかった分葱
畑から持ってきた野蒜の球根からの芽がなかなか出てこなかったのだが、
ようやくその芽が出てきた。もう少し大きくなってきたら摘んで鍋に使おうか?



今日の収穫:
    蕪・金時草・イタリアンパセリ・小松菜・レモン














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。