唐辛子
獅子唐
ピーマン
トマト
空芯菜
デコポン
茄子
白菜
三つ葉
春菊
小松菜
人参
大根
セージ
京菜
ミント
にんにく
ローズマリー
タイム
チャイブ
分葱
収穫

NO,013

■ 2017年 10月下旬

10月24日

今月は毎週末が雨、出掛ける事もままならない。
気温も寒くなったり、暑くなったりと寒暖差が激しい。
が、作物は案外出来が良い。作物にとっては都合の良い季節かもしれない。


 まだまだこれから収穫出来る唐辛子
まだまだ蕾を付けてくる。
赤くなったら第4弾の収穫を・・・

ようやく出来てきたシシトウ
シシトウがようやく実を付けてきた。
この雨のおかげだろうか?

でもピーマンは不作
こちらはあまり出来が良くない。
今年はピーマンは失敗のようである。

 まだまだ実を結ぶトマト
まだまだ実を付けているトマト。
この分ではこれからもまだまだ収穫が続きそうである。

まだまだ採れる空芯菜
案外と長い間収穫が出来る空芯野菜。
端境期の青物としては嬉しい野菜。

色付き始めた デコポン
デコポンの木の実が色付いてきた。
そろそろぼちぼち頂くか?

まだまだ採れる茄子
茄子がまだまだ収穫出来る。
ここのところ、毎週末にはラタトューユで頂いている。

 収穫してみましょう 白菜
白菜が大きくなってきたので、一個収穫して頂く事とする。
はたして甘くて美味しいか?

元気です 三つ葉
三つ葉が元気に育っている。
ここのところは、雑炊で頂いているがなかなか美味。

大きくなってきました 春菊
春菊がようやく大きくなってきた。
今年の鍋には嬉しい野菜。

そろそろ収穫 人参
葉っぱが萎れてきたのでそろそろ収穫時のよう。
我が家の人参、楽しみである。

葉が大きな 大根
大根がようやく一本生えてきた。
大きな葉っぱなので、これを何か料理で頂けないだろうか?

元気です セージ
セージが元気に育っている。
魚料理で使うと良い香りで楽しめる。

大きくなった京菜
京菜が大きくなったので、鍋で頂く事とする。
豚肉と京菜はなかなかの相性である。

こちらも元気 ミント
強いミントは嬉しいハーブ。
最近は、ジャークチキンの香り付けで使っている。

 芽が出たにんにく
今年もにんにくの芽が出た。
これから半年、じっくりと育つ嬉しいハーブ。

こちらも元気 ローズマリー
このローズマリーもジャークチキンには欠かせないハーブ。
端から千切って頂く便利なハーブ。

タイムも元気です
こちらも同じくジャークチキンの香り付けに使っているハーブ。
苗がしっかりと根付き、もう何年もの間育っている便利なハーブ。

元気です チャイブ
葱代わりに使っているチャイブ、
我が家の雑炊のお供。


分葱 芽を出しました
先月植えた分葱が芽を出した。
こちらも子葱代わりに使える嬉しい作物。






今日の収穫:
    トマト、人参














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。