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NO,012
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■ ２０２３年１１月中旬
１１月１０日
 真夏のような暑さから一転、真冬のような寒さに・・・
本当ににほんはどうなってしまうのだろう。
 今年はまだ元気なバジル
今年は元気なバジル。
もう一度収獲出来そうである。
 頑張りました 秋茄子
この寒さで葉が萎れた茄子。
これが最後の収獲となりそう。
 こちらも頑張りました ピーマン
こちらも頑張ったピーマン。
しかし、この寒さでこちらも葉が萎れる。
 これで終わり万願寺獅子唐
こちらの葉が萎れた万願寺唐辛子。。
こちらもそろそろ終わり
これで最後の収獲 唐辛子
第二回目の収獲となる唐辛子。
これで最後である。
 二代目インゲン 収獲
自家採取のいんげん。
そろそろ収獲である。
 育っています 白菜
芽が出た白菜。
遅遅とではあるが育っている。
 移植したイタリアンパセリが元気に
勝手に芽が出たイタリアンパセリを移植する。
立派に育ってくれた。
元気です 三つ葉
三つ葉は元気で根付いている。
寒さで枯れる前に収獲してみよう。
 色付くライム
ライムが黄色くなってきた。
収獲して搾ってライムジュースにしてみよう。
元気です セージ
撒いた種から大きくなったセージ。
魚でも肉でも合うハーブである。
育ってきたディル
飛んだ種から生えたディル。
移し替えてみたところ、どうやら根付いたようである。
 芽が出た蕪
ようやく蕪が芽を出した。
このところ、種を撒いても芽が出なかっただけに嬉しい。
冬でも元気なミント
この寒さでも萎れないミント。
元気である。
 芽が出たにんにく
今年も植えたにんにくが芽を出した。
来年の初夏の収獲までの長い時間が待ち遠しい。
ひとつだけのレタス
暑いさかりに種を撒いたレタスがひとつだけ育った。
この時期、貴重なレタスである。
芽が出た空豆
発芽率が悪い空豆だが、今年はまあまあの発芽である。
こちらも来年の初夏迄の長い時間が待ち遠しい。
芽が出た春菊
なかなか発芽しない春菊だが、今年はうまく発芽した。
冬の鍋には欠かせない野菜なので、この発芽は嬉しい。
 今年も植えてみた玉ねぎ
今年も玉ねぎの苗を植えてみた。
こちらも来年の初夏が楽しみである。
すくすく育つ 分葱
今年も分葱を植えてみた。
鍋や麺ものの薬味で楽しめる数少ない冬の野菜である。
元気元気 山東菜
白菜の一種の山東菜。
白菜より小さいが元気に育つ冬野菜である。
● 今日の収穫：
ピーマン・茄子・万願寺唐辛子・インゲン・茄子
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