|
NO,010 |
■ ピーナッツバター&マーマレイド
5月
年に一回は、無性に食べたくなるサンドイッチ
アメリカの学生のランチの定番、PBJをちょっとアレンジした
一品。
☆ 素材
食パン
ピーナッツバター
マーマレイド
作り方:
@ 二枚の食パンを軽くトーストする
A 二枚の食パン各々の片面にピーナッツバターを塗りグリルで焼く
B 二枚の食パンのうち一枚にマーマレイドを塗る
C 二枚の食パンを合わせてふたつに切って出来上がり
ピーナッツバターは、もちろん「スキッピーズ」のクラッシュ
タイプです。
有名なPBJ(Peanut Butter and Jelly Sandwich)のジェリー
はいちごのジャムだけど、これは、いちごのジャムの代わりにオレ
ンジマーマレードを使ったサンドイッチ、よく知られたサンドイッチとは
一味違います。
ちなみに、オリジナルはピーナッツバターと裏ごししたジャムで
作ります。
|
|