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NO,022 |
■ 鶏とハムと獅子唐のグリル
12月
がっつり食べたい!肉おかず
獅子唐が沢山収獲出来たので作ってみたのがこれ。
鶏肉だけでは味が単調なので、ハムを入れてみた。
☆ 素材:
鶏肉
サラダ油
塩
ハム
獅子唐
胡椒
作り方
@ 鶏肉を一口大に切り耐熱トレイに入れる
A そこにサラダ油と塩を入れ魚焼きグリルで片面を焼く
B 鶏肉の片面が焼けたら一口大に切ったハムを入れ焼く
C ハムの片面が焼けたら獅子唐を入れて焼く
D 焼き上がったら最後に胡椒を振って出来上がり
鶏肉とハムと獅子唐は火の入り具合が違うので、最初に鶏肉
をグリルする事。
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