NO,001
■ 大根のグリル
１月
畑で採れた大根をシンプルに頂こうと考えて作ってみたのが
これ。
☆ 素材：
大根
オリーブオイル
塩
作り方
① 大根の根は皮を剥き輪切りに葉と茎は一口大に切る
② フライパンにオリーブオイルと大根を入れ熱する
③ 大根の両目に焦げ目が付いたら器に盛り塩を振る
食べる直前に、オリーブオイルを掛け回すと、更に美味しい。
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今月の料理（２０２６）
今年料理して好評だったレシピを紹介します。（２０２６年度版です）
畑で採れた大根をシンプルに頂こうと考えて作ってみたのが
