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NO,010 |
■ 霞ヶ浦 麦踏みと燻炭蒔き
２０１８年１２月 １日
 またまた、霞ヶ浦の農家にお邪魔して、農作業のお手伝いで
ある。で、何をやるかというと、今日の作業は、麦踏みと燻炭撒きで
ある。
まず、少し延びた小麦の廻りに生えた野草を、熊手を何組かを
束ねて改造した道具で、前回同様に抜いていく作業と、その小麦を
踏んで春からの成長を促す作業を、最初に行う。
そして、麦踏み。
小麦を踏んでいく事で、小麦の根がしっかりと地中に埋まる。また、
小麦の葉が踏まれる事で成長が若干遅くなり、冬の間に大きくなり、
とうが立ってしまうのを防ぐ役目を行う。
熊手を使っての作業を終えた後で、気が付いて、慌てて万歩
計を取り出して携帯して麦踏みを行う。
麦踏みを終えた後で万歩計を見たら、約２７００歩となっていた。
最初から万歩計を付けていれば、あと２７００歩追加されて、合計
で５０００歩を超える事となったのだが、万歩計を付け忘れていた
ので、そうはならない。何だかとっても損をした気分である。
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さて、気を取り直して燻炭撒きである。
近くの農家の方の作業場に、山と積まれた籾殻があり、それを燻炭
にして肥料にする。燻炭にするだけの為の機械が在り、最初に火を
付けるだけで後は、籾殻を燃焼室に送る装置と送風機だけで、自動
に燻炭が出来上がるようになっている。
よく見かける、田んぼに籾殻を山のように積み、煙突を立て野焼き
で行うのに比べ、自動でムラ無く燻炭を作る事が出来る。米農家で
出る籾殻は半端な量では無いので、こんな機械が必要となってくる
のであろう。
農作業の効率化を考えると、色々便利な機械が有り、ついつい購入
したくなってくるのだろうが、その購入費用と維持費はバカに成ら
ない。農家の方も誘惑に晒されながらで大変である。
その燻炭を蕎麦畑の跡に蒔く。前回はここの牛糞堆肥を蒔いた。
蕎麦は肥料要らずで、荒れた土地でも育つというが、美味しい蕎麦
を育てるには、ちゃんと土を肥やさないと駄目なんだそう。
また、来年も美味しい蕎麦を食べられるのが楽しみである。
今日は、お手伝いのお礼として、葱、長芋、里芋、ブロッコリー、
林檎を頂く。併せて「茨城アイガモ無農薬米トラスト」のお米１０
ｋｇとそのお米で作った日本酒を持って帰るので、持参した買い物
カートに満載にして帰路に就く。
次回は、蕎麦打ち、楽しみである。
余談ではあるが、畑から帰り二日程したら、左足の踵が筋肉
痛となり、腫れてしまった。歩くのもおぼつかない。
どうやら、麦踏みで踵に力を入れ過ぎて、踵の筋肉をおかしくして
しまったようである。
歳を取ると、忘れた頃にその余波がやってくるのをしみじみ感じた
UKIであった。
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