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NO,002 |
■ ２００５初夏の畑
７月３日
 今年はなかなか日程の合わない上州の畑、春から３ケ月ぶりの参加です。
先週の麦刈りには参加出来なかったが、今日は脱穀。
過酷でもあり、人間はこんなに汗をかくのかという貴重な体験が出来る数少ない
畑体験の出来る小麦の脱穀である。
今回の「援農草刈隊」メンバーは、ＵＫＩとよゐことＢＯＮ先生３名、畑倶楽部も３名
合計６名の参加である。
梅雨の雲に隠れた行きの道中、まるで信州の高原のような霧に中を走る。
今日は気温も低く、こんなに汗をかくのかまでは行かない様子、大変凌ぎ易い。
この時期、上州の畑の周りは枝豆収穫の真盛りである。９月まで続く収穫の間、
農家の方は枝豆の出荷選定にほぼ一日を費やす。
ここは「天狗枝豆」の生産地、選定で洩れた枝豆をお土産に頂くのもこの時期の
楽しみのひとつでもある。
本日のメニュー、シンプルながらもボリュームはあります。
① 産直市場二箇所に立ち寄りこの時期の野菜を購入
まず、高速道路を降りて一箇所目の産直市場に、さらにまた高速道路に乗る。
大変贅沢な産直品購入バスツアーのようでもある。
② 恒例の過酷な小麦の脱穀。
暑いビニールハウスの中で手回しの機械でやるんである。
今回はこれを楽しみにしているよゐこと、この為に昨日のスポーツジムを休んで
まで気合の入っているＢＯＮ先生が担当する。
③ 畑全体の草刈り。
脱穀を逃れたＵＫＩが機械を使ったみっちり草刈り。
④ じゃがいもの収穫。
今年はあまり作らなかったじゃがいもを収穫する。
⑤ らっきょうの収穫。
あまり大きくなっていません。が、収穫。
⑥ 梅の収穫。
梅ジュース・梅酒を作るために収穫、一本に木からバケツ３杯収穫。
⑦ 蕎麦の種蒔き
また、秋に小麦を蒔くので、その間の作物として蕎麦を蒔く。
蕎麦は７５日で収穫と言われているので、９月中旬には収穫出来るかも。
⑧ 温泉に入る。
恒例行事。畑仕事しなくともこれだけでも良いのではと、皆が感じている。
⑨ 蕎麦屋で昼食。
これも恒例。饂飩の里でもあり、蕎麦の里でもある。豆腐と野菜の天麩羅も食す。
 収穫
畑：ラッキョウ・じゃがいも・梅
頂き物：枝豆・きゅうり・トマト・筍
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