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NO,003
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■ ２０１１年４月上旬
４月 ２日
 今年の桜は遅いようです。ようやく、蕾が出始めてきました。
我が家の野菜達も暖かくなって、ようやく蕾が出始めました。
桜は花が咲くのが待ち遠しいんだけど、野菜の蕾は、花が咲かないほうが
美味しく食べられて嬉しいので、少々複雑な気持ちです。
 花付けています。苺
こまめに液肥をあげて生育中だが、花からなかなか実にはならない。
沢山の実が食べられるのは、例年どおりゴールデンウィーク頃でしょうか？
 花咲くミニ京菜
京菜も花が咲いてきた。冬の最中に種を撒いたので、大きくならずに開花。
いつ頃収穫してたべようか？思案のしどころである。
 春菊に花が咲く
春菊は、先端の柔らい葉を収穫すれば、長い間収穫が楽しめる。
が、その春菊も花が咲き始めた。さすがに花は苦くて食べられないかも？
蕾が出てきたチンゲン菜
こちらは、種を撒く時期が遅かったのか大きくなってきたなと思っていたら
蕾が出てきた。これ以上収穫しないと硬くなって食べられなくなる。
こちらも蕾が出てきたターサイ
ターサイも蕾が出てきた。
こちらも今回収穫する事にする。
 元気なアスパラ
今年もアスパラを楽しめる季節となった。
春雨がアスパラをいきなり大きくしてくれる。
凄い勢いほうれん草
暖かくなって凄い勢いで成長するほうれん草。
お店で売っているほうれん草と大きさが変わらない出来きとなる。
● 今日の収穫：
ほうれん草・京菜・チンゲン菜・ターサイ・アスパラ
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