苺
春菊
チンゲン菜
ターサイ
アスパラ
えんどう
蕪
レタス
山椒
収穫

NO,004

■ 2011年4月中旬

 4月16日

今年の桜は、もうお終い。
今年の天候はどうなるんでしょうか?昨年のように暑い夏だと作物も良く育たない
だが、今年はうまく育って欲しい。

なかなか実は付かない苺
花は咲いたが、なかなか実にならない。
いつの間にか、ランナーも出てきた。どうなるんでしょう?

春菊もおしまい
そろそろ春菊もおしまい。
花が咲いたので、種でも収穫してみましょうか?

チンゲン菜間引きする
チンゲン菜は発芽率が高いので、その分を考えて種まきしたが、結構密集して芽が
出てきた。大きくなってきたので間引きをしてベビーリーフのようにして食べよう。

こちらも間引きするターサイ
種まきしたターサイも大きくなってきた。
こちらも間引きしてベビーリーフのようにして食べよう。

 ぐんぐんと伸びる元気なアスパラ
今年のアスパラも元気です。
ぐんぐんと伸びるアスパラを今年も堪能できる。

 大きくなってきた豌豆
撒いた豌豆と売っていた豆苗を植えたのが大きくなってきた。
例年失敗をしているが、今年はうまくいきそう。アスパラを支柱がわりに育てよう。

芽が出た蕪
蕪が芽を出し大きくなってきた。
初夏には、大きな蕪が出来るのが楽しみ。

レタスの芽を出す
暖かくなって草木のいきおいが出てきた。
レタスも芽を出し本葉が出てきた。このまま大きく育って欲しい。

今年の山椒の季節に
山椒の葉が一気に芽吹く。
収穫して冷凍すれば、秋まで楽しめる。


今日の収穫:
    チンゲン菜・ターサイ・アスパラ・山椒の葉














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。