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NO,003
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■ ２０１４年 ４月中旬
４月 １３日
 今年も桜は、華やかに咲き誇り春到来の季節となってきた。
ここのところ、作物の生育も著しく勢いが付き、プランターの季節が
やってきた。
さあ、今年も沢山野菜を育てよう。
 二世代目のほうれん草
冬の間頑張ったほうれん草は収穫して、それとな別に春蒔きした
ほうれん草が大きくなってきた。
 相変わらず元気なイタリアンパセリ
元気なイタリアンパセリ。
冬も元気に育ち、春になってさらに元気に育っている。
 これってキャベツ？
長い時間を経て大きくなったキャベツだが、結球しません。
先祖返りしてケールになったんでしょうか？
こちらも代替わりの京菜
冬の京菜は収穫を終え、春蒔きした京菜の芽が出てきた。
このプランターは唐辛子を植える予定なので、そのうち引っ越しである。
 元気な人参
蒔くタイミングがあったのか大きく成長してくれた人参。
そろそろ収穫時である。
 元気ですにんにく
今年もマイペースで成長するにんにく。
今までハズレ無し。あと一ヶ月で収穫を迎える。
 りっぱなサンチュ
冬を越したサンチュ、虫にも喰われず元気です。
そろそろ、収穫してみよう。
 花が咲き出したそらまめ
今回は失敗かと思ったそらまめ、ここのところ元気になる。
後蒔きのそらまめも芽が出てきた。この分では収穫出来るかも？
 こんなところに玉ねぎ
どうも今年は失敗の玉ねぎだが、別の場所から生えてきたのが
元気である。こぼれ種？？？
 まだまだ残っていますゆず
食べる時期を逸したゆず。
まだまだ残っています。そろそろ収穫しないとね。
元気に育っていますディル
種が飛んだのか、あちこちで生えてきたディルを植え替えてみた。
このハーブ、本当に元気です。
花咲くレモン
レモンの花が咲く。
花が咲く割には、なかなか実となりません。
育っていますローズマリー
何年が育ったローズマリー。大きくなりました。
肉料理には欠かせないハーブ。
春になって元気になったセイジ
こちらも肉料理のアクセントとなるハーブ。
春になり元気が出てきた。
 嬉しいアスパラ
この時期、短い間だが嫌という程収穫できるアスパラ、
今年も春の味を堪能させて頂く。
育っていますえんどう豆
毎年蒔いてはいるものの、なかなか発芽しなかったえんどう豆。
今年は、見事に発芽して育っている。収穫が楽しみ。
元気な小松菜
春蒔きした小松菜、凄い勢いで育っている。
次回は収穫か？
 育っている苺
台風にやられ全滅したかと思った苺。
健気に頑張って花を咲かせています。
元気なミント
駒岡の畑で、伸び放題だったミントの株を少しもらって植えたミント、
元気に育っています。夏の収穫が楽しみ。
嬉しい三つ葉
三つ葉が育ってきた。
あっさりしたお吸い物にはぴったりの和風ハーブ、収穫が楽しみ。
しろな？
台湾で買った種を蒔いたら、凄い発芽率で芽が出た野菜。
つまみ菜で食べてみる事に・・・
今年も元気なチャイブ
元気なチャイブの葉を切って冷凍庫に入れておけば、いつでも
万能ねぎのような使い方が出来るうれしいハーブ。
● 今日の収穫：
サンチェ・人参・しろな・アスパラ
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