ほうれん草
キャベツ
人参
そら豆
玉葱
アスパラ
えんどう
小松菜
三つ葉
小白菜
チャイブ
茗荷
収穫

NO,004

■ 2014年 4月下旬

 4月 26日

桜は終わり、花水木やつつじが咲く季節となった。
我が家のプランターも夏に向けての準備で忙しい。
近くの公園で昨年の桜の落ち葉をまとめて堆肥にしているのを頂き、
プランターでの土作りに役立てる。堆肥を買う必要が無く有り難い。

二世代目のほうれん草が大きくなってきた。
 春蒔きしたほうれん草が大きくなってきた。
来週には収穫か?

どうやらブロッコリー?
 長い時間を経て大きくなったキャベツだと思っていたが、見たような蕾。
どうやらブロッコリー?

立派に育った人参
 大きく成長してくれた人参。
根っこの部分は短いが、葉っぱは立派、掻き揚げが美味しい。

あぶらむしが付くそらまめ
 そらまめ、あぶらむしが凄い。唐辛子と酢と焼酎の嫌虫液を霧吹きで
吹くがなかなか逃げない。今年はあぶらむしが多いとの事、どうしよう?

微妙な玉ねぎ
 今年の失敗の玉ねぎ、なかなか大きくならない。
枯れはしないが、野蒜より小さい。

今年も元気アスパラ
もう10年以上収穫しているアスパラ、ものの本によればアスパラの寿命
は10年程度、でも我が家のアスパラはまだまだ元気である。

今のところ順調えんどう豆
駒岡の畑のえんどう豆はもう収穫出来るまでになっているが、我が家の
えんどう豆はまだ、花が咲いていない。今のところ順調だけど・・・

そろそろ収穫小松菜
小松菜の生育の勢いが凄い。
今回、全て収穫する事とする。

元気な三つ葉
三つ葉が元気に育っている。
今回は収穫して天ぷらにでもしよう。

しろな?ならぬ小白菜
しろなと記憶していて、改めて種の袋をみたら小白菜と書いてあった。
しろなは白菜だよね。で、元気に蕾が出てきた。これも収穫。

本当に元気ですチャイブ
そろそろ収穫時か?チャイブ。
チャイブの葉を切って冷凍庫に入れて夏の冷や奴の薬味にしよう。

 今年も出ました茗荷
夏の嬉しい日本のハーブ、茗荷。今年も出ました。
今の時期だけのお楽しみ、茗荷筍を収穫してこれも天ぷらに・・・


今日の収穫:
    人参・小白菜・アスパラ・小松菜・三つ葉・茗荷・チャイブ














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。