ほうれん草
ブロッコリー
人参
そらまめ
玉葱
アスパラ
えんどう
三つ葉
チャイブ
茗荷
バジル
伏見とうがらし
イタリアンパセリ
苺
きゅうり
ミント
なす
にんにく
セイジ
シシトウ
紫蘇
トマト
唐辛子
つるむらさき
にんにく

NO,005

■ 2014年 5月中旬

 5月 11日

初夏の季節となり、新緑は目にも鮮やかに、また、作物も
新しく芽吹き、心地の良い毎日だ。
我が家のプランターも本格的に夏野菜の季節、新しい作物を
続々と芽吹き、植え付ける作業が待っている。

二世代目のほうれん草の収穫
 春蒔きしたほうれん草が大きくなってきた。
今回、全てを収穫する事とする。

ブロッコリーに蕾が付く?
 長い時間を経て大きくなったキャベツならぬブロッコリー。
蕾が大きくなってきたので、収穫する事とする。

二代目人参
 大きなプランターに蒔いた人参が大きくなってきた。
収穫にはもう少し、これも葉っぱが嬉しい野菜。

ようやく実ったそらまめ
 そらまめ、時間が係りました。
ようやく実ったさやを獲れるものから収穫する。

何となく出来つつある玉ねぎ
 玉ねぎ、なんとか形になってきた。
でも、小さいので、小玉ねぎ?

大きくなったアスパラ
ちょっとした間に大きくなったアスパラ、
雨のあとにはまだまだ収穫出来る嬉しい春の野菜。

えんどう豆に実が
豆を蒔く時期がよかったのか、順調に育っているえんどう豆。
さやが出来つつあるので、来週には収穫出来るかも・・・

あいかわらず元気な三つ葉
三つ葉が元気に育っている。
この時期、嬉しいハーブ。

チャイブに花が咲く
収穫して冷凍すると、長い時期楽しめるチャイブ。
この花が実になり種になり、また、新しい芽が出てくるのが楽しみ。

 なかなかいいぞ茗荷
茗荷が元気。茗荷筍を微塵切りして、チャイブと同様に冷凍すると
便利な薬味に早変わり。

植えてみましたバジル
今年も楽しめるバジル。一鉢から10本近く芽が出ているので、ふたつ
のプランターに分けて植えると丁度良い量になるバジル、楽しみ。

植えてみました伏見とうがらし
今までは満願寺とうがらしを毎年植えていたが、今年は満願寺唐辛子
の苗が売っていなかったので、伏見とうがらしを植えてみた。

なんとなく実がなる苺
去年の台風で、殆どが枯れた苺。残った苺に実が・・・
今年は収穫できる量では無いので、このまま育てる事とする。

こちらも植えてみたきゅうり
今年も植えてみましたきゅうり。
水分さえ切らさなければ、今年も沢山収穫できるはず・・・

元気ですミント
駒岡の畑から頂いたミントが元気です。
タイム亡き後の我が家のハーブの主役になりそう。

こちらも植えてみた茄子
我が家の夏野菜の主役のひとつ、茄子。
今年も茄子が沢山収穫できそう。

ようやく収穫 にんにく
ようやく収穫の時期となったにんにく。
今年は大きく育ったようで、長い時間係ったかいがあった。

花咲くセイジ
紫の花が咲いたセイジ。
魚料理には欠かせないハーブ。

こちらも植えてみましたシシトウ
シシトウ植えてみました。沢山収穫できるので、ここ数年は育てて
はいなかった作物。沢山収穫できるでしょう

我が家の夏の主役 紫蘇
今年も元気に紫蘇が出てきた。
我が家の夏の薬味の主役である。

今年も楽しみ トマト
トマトを植えてみた。焼いてたべると美味しいとトマト、
大玉トマト、ミニトマト三種類を植えてみた。楽しみ。

こちらも植えてみた唐辛子
恒例の夏の作物、唐辛子。
今年も沢山収穫出来る事を願いつつ、植えてみた。

忘れた頃に芽が出るつるむらさき
暑い国の作物のせいか、気温が上がって芽が出たつるむらさき。
また、今年も元気良く育つことでしょう。

今日の収穫:
    人参・小白菜・アスパラ・小松菜・三つ葉・茗荷・チャイブ














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。