スイスチャード
ターサイ
金時草
レタス
柚
白菜
小松菜
キャベツ
青梗菜
つるむらさき
里芋
ほうれん草
イタリアンパセリ
蕪
ミント
ローズマリー
空豆
小白菜
タイム
パクチー
収穫

NO,013

■ 2015年10月中旬

10月 12日

急に涼しくなってきた。
ついこの間までは暑かったのが不思議な位である。今年の秋は、雨も少なくて
晴れの日が多い。例年に比べて過ごし易いのではと思われる今日この頃である。

元気です スイスチャード
葉っぱからスイスチャード、根からはビーツが採れる便利な野菜。
それが大きくなってきた。我が家のサラダとして重宝している。

そろそろ収穫か ターサイ
何代目かのターサイがそろそろ収穫時期となってきた。
あまり大きくならないが、葉が萎れてきたので次回収穫する事とする。

育ってきました 金時草
植えた金時草の苗が大きくなってきた。
こちらもそろそろ、収穫が期待できるかも?

元気です レタス
大きくなってきたレタス、サラダとして収穫が出来る程になってきた。
こちらは、結球するまで収穫は我慢我慢。

良い感じ 柚
我が家ではカボス代わりに使っている柚。
そろそろ鍋の季節、楽しませて頂きます。

育ちました 白菜
大きくなってきた白菜。やっと育ってきた。
冬になるのが楽しみな野菜である。

小松菜 元気
小松菜が、大きくなってきた。
そろそろ収穫して頂く事とする。

 こちらも育ってきました キャベツ
キャベツも大きくなってきた。
こちらも白菜同様、楽しみな野菜。

収穫時 青梗菜
虫が付きにくく、育てるのも簡単な青梗菜。
こちらも小松菜同様、収穫時となる。

枯れ始めたつるむらさき
つるむらさきが枯れ始めた。沢山の黒い種が付いている。
この種がまた来年、勝手に生えてくるんだろうね。

 そろそろ収穫 里芋
里芋の葉の勢いが無くなってきた。
こちらもそろそろ収穫時か?

育ってきたほうれん草
この時期のほうれん草は美味しく育っていく。
冬の収穫が楽しみな野菜である。

元気です イタリアンパセリ
相変わらず元気なイタリアンパセリ、ベトナム土産のインスタントのフォー
に入れる香り野菜として重宝している。

芽が出た 蕪
ふたつのプランターに撒いた蕪の種が、何故だか、片方のプランターだけ
発芽する。まあ、仕方が無いがでもちゃんと育っている。

そろそろお終いか ミント
こちらも、インスタントのフォーに入れる香り野菜として重宝しているミント。
涼しくなって、そろそろ勢いが落ちてきた。

花咲く ローズマリー
ローズマリーが元気です。
綺麗な紫の花が咲き、勢いが凄い。

種を蒔いた 空豆
発芽ポットに種を蒔いた空豆。
育ってくれよ。

相変わらず発芽率の良い小白菜
小白菜が元気、早く収穫出来るので嬉しい野菜。
秋一杯収穫が楽しめるかも・・・

元気です パクチー
こちらは、こぼれ種から芽が出たパクチー。
イタリアンパセリやミント同様、これでフォーを楽しみます。


今日の収穫:
    青梗菜・小松菜・イタリアンパセリ・ミント・パクチー・セージ














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地の巻 ●我が家のプランター
住んでいるマンションには、おまけで広いルーフバルコニーがついていたので、
プランターでハーブなどを作りはじめました。根菜類は無理だが葉物は元気です。