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NO,017 |
■ ミートボールのチーズ焼き
８月
 若者向けのこってりとした味の料理。
夏野菜が沢山収穫出来て、ラタトゥーユを沢山作ったので、
ラタトューユを違う味で楽しもうと考えたのがこれ。
☆ 素材：
ラタトューユ
ミートボール
チーズ
作り方
① ラタトューユにミートボールを入れて煮る
② グリル用のトレイに盛りチーズを振りかける
③ グリルで焼きチーズに焦げ目が付いたら出来上がり
ラタトューユの作り方は以下を参照の事。
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2002_9.html
ミートボールは市販の物で十分。
手間入らずで包丁を使う事も無い、簡単料理。
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