NO,018 ■ 鮭詰めピーマン 　　７月 ピーマン料理が続きます。ピーマンが嫌程採れたのでね。 白ワインに合います。 ☆ 素材： ピーマン 鮭のクリームソース チーズ 作り方 �@ ピーマンの種を取り縦に半分に切る �A そこに鮭のクリームソースとチーズを乗せる �B オーブンで焼き目が付いたら出来上がり ２０１８　１６ 鮭のクリームソースの作り方は以下をご覧ください。 http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2018_16.htm 好みで、オリーブオイルを掛けまわしても美味しい。

● 今月の料理（２０２５） 今年料理して好評だったレシピを紹介します。（２０２５年度版です）